白癜风应当吃什么

白癜风，又称银屑病，是一种让人们皮肤脱色的自身免疫疾病。具体症状包括斑块，红色小疙瘩和表面覆盖金黄色鳞屑等。对于白癜风的治疗，除了需进行药物治疗，也需要在饮食方面做出相应的调整。下面是一些可以针对这种皮肤病进行饮食方面的建议。

1.增加维生素D摄取量

白癜风患者的身体缺乏维生素D，因为维生素D可以帮助增强人体的免疫系统，有助于减轻患者症状。患者可以通过直接在阳光下晒太阳来促进自身合成维生素D，或者在饮食上摄取更多的能够含有丰富维生素D的食物，如鱼肉、蘑菇等。

2.控制碘摄取

高碘摄入可能会导致白癜风症状的加重，所以患者需要控制摄入的碘含量，如不食用含碘丰富的海产品，如海带、龙虾、墨鱼等。

3.增加抗氧化物质

白癜风患者头部附近毛囊中铜离子和酪氨酸酶活性下降，从而影响到了黑色素的形成。增加摄取抗氧化物质就能有助于改善患者症状，如摄取含有足够量的维生素E、锌等的食品，如豆类、坚果等。

4.避免反式脂肪摄入

反式脂肪并不被人体所需，但是摄入过多也会导致血液循环异常，从而影响到皮肤。目前已有多项研究显示，长期摄入高含量的反式脂肪食品会导致身体代谢障碍，引起一系列疾病。所以患者需要避免长时间摄入含有大量反式脂肪的食品，如薯片、甜点等。

总之，在平时的日常生活中合理摄取营养素和适当控制对身体不好的食品，能够为患者延缓病情，减轻症状，并且增加身体免疫力，有助于建立一种健康的生活方式。同时，为了更好的效果，最好结合饮食调整和药物治疗来进行综合治疗。