白癜风吃干枣还是鲜枣

白癜风病人在日常饮食中，是否应该选择干枣还是鲜枣已经成为人们比较关注的一个问题。很多人认为干枣会对皮肤缺乏营养的白癜风病人更为有益，因为有时鲜果中的水分会使得症状加重，但是这样想法是否准确呢？下面我们就从患者的身体状况以及食物本身的特点两个方面来具体解答这个问题。

从患者的身体状况考虑

1、症状轻微的患者

如果症状不太明显的话，患者在饮食上并没有特殊要求，干枣和鲜枣两种都可以食用。不过病人应该注意控制整体热量摄入量，建议每次只吃2-3个枣子。鲜枣水分多，吃多会让人胃部不舒适，而干枣是经过处理里面的水分含量较少，建议病人选择干枣。

2、症状较严重的患者

白癜风的病情决定着病人身体的免疫能力下降，所以这种状况下患者需要加强体质，补充各种营养物质。因此从病人的角度来看，鲜枣更适合白癜风患者，原因是鲜枣中含有丰富的水分和多种维生素和矿物质，并且为高抗氧化食物。这些都是对于缺乏免疫力和身体其他方面的强化/修复非常有益的成分。

从食物本身的特点考虑

1、干枣

干枣是经过脱水处理后得到的结果，其味道很甜，而且口感比鲜枣硬些。干枣里面的营养成分更加浓缩，可以说比鲜枣更有益于身体。干枣中的铁比鲜枣多，适用于缺铁的病人。但也可能导致高热量/高糖类问题。

2、鲜枣

新鲜的红枣与干枣不同，它们的外层是柔软的，里面含有丰富的植物糖类和维生素，很容易消化。在鲜枣中，维生素C的含量比干枣多15倍，因此，它对保持健康的皮肤和修复组织非常重要。其中还富含大量碳水化合物，特别是葡萄糖和果糖，能迅速释放能量，也就容易使身体暴露在高血糖的危险下。

综上所述，根据患者的身体状况、食物本身的特点两个方面的因素来分析，白癜风患者应该选择新鲜的红枣而不是干枣，因为它有更为丰富的营养成分和抗氧化剂含量，更能满足白癜风患者的身体需求，但建议患者应该控制摄入量以避免引起其他问题。